En la piel es donde se refleja la salud de tu organismo,
una dieta equilibrada y el uso de productos adecuados son fundamentales para
tener un aspecto radiante. Según el Grupo de Estudios en Nutrición yAlimentación (GENA), las nueces, al ser un alimento rico en ácidos grasos
poliinsaturados, son buenos para la salud de tu dermis.
Este fruto seco contiene sustancias antioxidantes como la
vitamina E, vitamina A y el Cinc. Por lo tanto ayuda a combatir los procesos de
oxidación provocados por los radicales libres y por lo tanto el envejecimiento
de la piel.
Además contienen un alto porcentaje en vitaminas del grupo B que te
ayudará a mantener la dermis en buen estado. La falta de esta vitamina está
relacionada con la aparición de distintos trastornos de la piel como el acné,
la dermatitis y los eczemas. Este ácido fólico no se ve alterado por las altas
temperaturas, la luz y el agua, gracias a que las nueces tienen cáscara.
Por último destacar que contienen minerales tan
importantes como el hierro, que fortalece las uñas, y junto con el zinc, el
cabello.
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